Kochkurse 2018/2019

( an mehreren Standorten )

 

 Suriya Kanthi

Knaackstr. 4
Prenzlauer Berg, Berlin, Germany
ab Januar 2019
auch im Kaffee Strudel 
Konrad Wolf Straße 114,
13055 Berlin 

 

In meinen Kochkursen zeige ich dir, wie du Gesundheit und Genuss auf kunstvolle Weise miteinander verbindest.
Du erfährst welche Vielfalt die ayurvedische Küche bietet .

Du wirst mit Ghee, Kräutern und himmlischen Gewürzen kochen, welche in der ayurvedischen Küche und Heilkunde unverzichtbar sind.
Ayurveda muss nicht indisch sein. Ayurveda kennt hier keine Grenzen. Es gibt daher unzählige Rezepte .
Durch Achtsamkeitsübungen, zur Steigerung deines Sinnerleben , wirst Du eine Erhöhung deiner Selbstwahrnehmung erfahren können. Ein " Fine-tuning " deiner Sinne !
Jeder meiner Kurse ist daher eine ganz besondere Reise für alle deine Sinne .
 
Du bekommt alle Rezepte der am Veranstaltungstag gekochten Gerichte mit nach Hause.
Deine Unterlagen beinhalten viele wertvolle Informationen über die Geschichte des Ayurveda,
der Bedeutung der 3 Doshas und ihren Bezug auf Geist und Körper .
 
Du wirst die Gerichte selbst kochen und kunstvoll anrichten lernen. 
Anschließend werden wir gemeinsam die gemütliche Atmosphäre und unser Essen genießen .
 
Nach jedem Kochkurs erhältst Du ein Zertifikat, welches Dir die Teilnahme am jeweiligen Kurs bestätigt.


Ayurvedisch betrachtet setzt sich jeder Organismus
aus den fünf Elementen zusammen.
 
Erde, Wasser, Feuer, Luft und Äther ( Raum )
 
Vata steht für die Elemente Luft und Äther ( Raum ),
vermittelt Klarheit und Wachheit und steuert Bewegung.
 
Pitta präsentiert Feuer und Wasser,
steht für Umwandlung,
sorgt für Energie und Regulierung des Stoffwechsels .
 
Kapha steht für die Elemente Erde und Wasser,
vermittelt Ruhe und Kraft,
steuert die Regulation der Körperflüssigkeiten,
sorgt für Stärke, Stabilität und Struktur .
 
Pancha = 5
Elemente,
Sinnesorgane,
Wahrnehmungsfähigkeiten
 

 

 
Basiskurs " Eine Reise für die Sinne

 Wann:  17.11.2018

  10 : 30 - 14 : 30

Herstellung von...

Ghee ( Infos für die Verwendung in der ayurvedischen Küche und Verwendung als Heilmittel im Ayurveda)

rote Bete mariniert in Orangen- Olivenöl an Ziegenfrischkäse mit Datteln und gerösteten Walnüssen

Kitchari: ( dient der Entgiftung im Ayurveda, wirkt ausgleichend auf alle drei Doshas, Infos liegen dem Rezept bei )
Mungobohnen mit Gemüse der Saison

2 verschiedene Sorten von Energiekugeln

 

Solltest Du Allergien  und/ oder Unverträglichkeiten gegen ein oder mehrere Zutaten haben, oder eine bestimmte Ernährungsform bevorzugen ,teil mir dies bitte bei Deiner Anmeldung mit. Ich werde für dich dann eine zum Menü passende Alternative anbieten.
 
 
Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist bitten wir um Überweisung oder Barzahlung bis spätestens 10.11.18
Frühbucher erhalten bei Überweisung bis 31.10.2018 einen Rabatt von 5%


Kosten : 79€ pro Person

 

 

 

 

Aufbaukurs " Lecker & gesund "

Montag 26.November 2018

19:00 - 21:30

( Beispiel für Frühstück , Mittag,  Abendessen )

 

 

Herstellung von Ghee  ( Infos für die Verwendung in der ayurvedischen Küche und Verwendung als Heilmittel im Ayurveda) 

 

Frühstücksbrei ( mit Ghee, Mandeln, Ingwer, Zimt, Vanille an Birne und Apfel )

Die Verdauungsenergie ist am frühen Morgen noch schwach. Ein warmes Frühstück ist im Ayurveda daher

wichtig,  um den Körper nicht zu belasten und essenziell für einen gesunden Start in den Tag .

 

 

Süßkartoffeltoast an Lachs, Avocado und Ei

& Ziegenfrischkäse, Rauke ,Nüssen und Honig

 

 

Süßkartoffel - Mango Suppe

 

 

ayurvedischer Nachtisch mit Apfel , Dattel ,  Mango  und gerösteten Mandeln an Gewürzen, wie Kardamom, Vanille, Kurkuma & Safran 

 

Solltest Du Allergien  und/ oder Unverträglichkeiten gegen ein oder mehrere Zutaten haben, oder eine bestimmte Ernährungsform bevorzugen ,teil mir dies bitte bei Deiner Anmeldung mit. Ich werde für dich dann eine zum Menü passende Alternative anbieten.

 

 

Kosten pro Person : 79,00€

 

 


Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist bitten wir um Überweisung oder Barzahlung bis spätestens 18.11.2018

 

 

 

Termine für 2019 folgen demnächst !

 

 

 

 

Teilnahmebedingungen / Widerrufsbelehrung

 

AGB´S Datenschutzverordnung

Anmeldung

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.


 
 
 
Anmeldebedingungen



Die Teilnahmegebühr beinhaltet die Kosten für den Kochkurs, die Rezepte und Verpflegungen im Rahmen der Veranstaltung.

Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, bitten wir darum, vor Überweisung der Teilnahmegebühr auf die Zusendung einer Anmeldebestätigung mit der Rechnung zu warten.


Mit Übersendung der Anmeldebestätigung kommt der Vertrag zustande. Sollte der Kochkurs überbucht sein, versenden wir ebenfalls eine entsprechende Mitteilung.


Die Mindestteilnehmerzahl pro Veranstaltung beträgt 6 Personen.

Wird diese Zahl nicht erreicht,
können wir den Kochkurs absagen.


Teilnahme :
Haftung:


Die Veranstalterin und das Restaurant Suriya Kanthi sind von der Haftung gänzlich ausgeschlossen. Sie haften nicht für Unfälle und sonstige Schäden während der Kurse, sowie auf dem Wege von und nach Restaurant.
Er übernimmt ferner keine Haftung für Diebstähle jeglicher Art.



Jede/r Teilnehmer_in trägt für sich und seine Handlungen während der Veranstaltung die volle Verantwortung. Für verursachte Schäden kommt jede/r Teilnehmer_in selbst auf.


Rücktrittsregelung:

Bei einem Rücktritt bis zu 1Woche
vor Kursbeginn, wird eine Bearbeitungsgebühr i.H.v. 10% der Teilnahmegebühr fällig.
Nach dieser Frist ist ein Rücktritt nicht mehr möglich.



Sollte ein Kurs durch die Veranstalterin aus wichtigen Grund (z.B. weniger als 6 Teilnehmer_innen durch Krankheit o.ä.) abgesagt oder verschoben werden,
wird die Veranstalterin bereits gezahlte Beträge unverzüglich erstatten oder einen Ersatztermin bekannt gegeben.

Weitere Forderungen können nicht geltend gemacht werden


Verbraucherwiderrufsrecht

Widerrufsrecht



Teilnehmer_innen haben das Recht, binnen vierzehn Tagen ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen.


Die Widerrufsfrist beträgt vierzehn Tage ab dem Tag des Vertragsabschlusses.



Um das Widerrufsrecht auszuüben, müssen wir



hypnose-seminare-berlin.de

Praxis für Ayurveda & Hypnose

Franziska Heyn

Degner Straße 3

13053 Berlin

Praxis.Ayurveda.Hypnose@gmx.de

Tel: 030/ 47981022



mittels einer eindeutigen Erklärung (z.B. ein mit der Post versandter Brief oder E-Mail) über den Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informiert werden.



Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist abzusenden.





Folgen des Widerrufs



Wenn dieser Vertrag widerrufen wird, werden wir alle Zahlungen, die wir erhalten haben, abzüglich anfallender Bearbeitungskosten, unverzüglich und spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über den Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist. Für diese Rückzahlung verwenden wir grundsätzlich dasselbe Zahlungsmittel, das bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt wurde.